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Via Huși
Un nouveau chapitre dans l'histoire du vignoble de Huși
La modernisation de notre cave a été un projet ambitieux qui s’est étalé sur quatre ans. Au cours de cette période, nous avons rénové les caves historiques et mis en place des équipements de pointe pour garantir une production et une mise en bouteille optimales des vins mousseux.
Dans ce processus, nous avons préservé la tradition viticole de la région et l’avons associée aux technologies modernes pour offrir des vins authentiques aux caractéristiques uniques qui reflètent le terroir de Podgoriei Huși. Ainsi, notre cave n’a pas seulement été revitalisée, mais elle a également ouvert un nouveau chapitre dans l’histoire de la région, où la tradition rencontre l’innovation.
Nous continuons à nous consacrer à la promotion et à la préservation des variétés locales, telles que Busuioacă de Bohotin, afin de contribuer au développement de la viticulture à Huși.
Notre cave est équipée d’une technologie de pointe, adaptée pour garantir un processus de production et de mise en bouteille efficace et conforme aux normes les plus strictes. La cave est organisée en trois zones de traitement spécialisées :
- Zone d’embouteillage du vin: 6 000 bouteilles par heure ;
- Zone d’embouteillage des vins mousseux: capacité de 3 500 bouteilles par heure ;
- Zone de remplissage des bidons: capacité de traitement de 3 000 bidons par heure.
En outre, la cave comprend une impressionnante cave à vin qui abrite 110 000 bouteilles de vin ancien, conservées dans des conditions optimales de vieillissement.
Chaque année, nous produisons environ 2 millions de bouteilles de vin mousseux selon la méthode Charmat et 200 000 bouteilles de vin mousseux selon la méthode traditionnelle.
Ces capacités nous permettent de proposer des vins mousseux de qualité supérieure, accessibles aux consommateurs qui apprécient le raffinement et la tradition viticole.
Équipements de pointe pour la production et l'embouteillage du vin : capacités et technologies modernes
Au cœur des vignobles de Huși, VIA symbolise plus qu'une route, c'est notre voyage vers une destination pleine de promesses.
De la tradition à l'avenir : Nos projets pour l'avenir de Podgoriei Huși
Au niveau national, notre rêve est de réinventer et de restaurer la splendeur de cette région viticole, Huși, et de positionner Podgoria Huși parmi les plus importants producteurs de vins mousseux de qualité en Roumanie.
Mais VIA ne s’arrête pas là. Au niveau international, nous voulons que Huși devienne un point d’intérêt essentiel dans notre aventure visant à faire connaître les vins roumains, y compris les vins mousseux, au monde entier.
extravagance
Gamme de vins mousseux
Nous vous invitons à nous rejoindre dans ce voyage de redécouverte de Podgoriei Huși, où chaque bouteille raconte une histoire et réalise un rêve. raconte une histoire et réalise un rêve.
