Via Huși
Un nou capitol în istoria podgoriei Huși
Modernizarea cramei noastre a fost un parcurs ambițios desfășurat pe parcursul a patru ani. În această perioadă, am refăcut hrubele istorice și am implementat echipamente de ultimă generație, pentru a asigura procesul optim de producție și îmbuteliere a spumantelor.
În acest proces, am păstrat tradiția viticolă a regiunii și am îmbinat-o cu tehnologiile moderne, pentru a oferi vinuri autentice, cu caracteristici unice, care reflectă terroir-ul Podgoriei Huși. Astfel, crama noastră nu doar că a fost revitalizată, dar a adus și un nou capitol în istoria regiunii, în care tradiția se îmbină cu inovația.
În continuare, ne dedicăm promovării și conservării soiurilor autohtone, cum ar fi Busuioacă de Bohotin, pentru a contribui la dezvoltarea viticulturii din Huși.
Cramă noastră este echipată cu tehnologie de ultimă generație, adaptată pentru a asigura un proces de producție și îmbuteliere eficient, conform celor mai înalte standarde. Crama este organizată în trei zone de procesare specializate:
- Zonă de îmbuteliere pentru vinuri: capacitate de 6.000 de sticle pe oră;
- Zonă de îmbuteliere pentru vinuri spumante: capacitate de 3.500 de sticle pe oră;
- Zonă de îmbuteliere în doze: capabilă să proceseze 3.000 de doze pe oră.
În plus, crama include o vinotecă impresionantă care adăpostește 110.000 de sticle de vin vechi, păstrate în condiții optime pentru maturare.
Anual, producăm aproximativ 2 milioane de sticle de vin spumant prin metoda Charmat și 200.000 de sticle de vin spumant obținute prin metoda tradițională.
Aceste capacități ne permit să oferim vinuri spumante de calitate superioară, disponibile pentru consumatorii care apreciază rafinamentul și tradiția viticolă.
Echipamente avansate pentru producția și îmbutelierea vinurilor: capacități și tehnologii moderne
În inima podgoriei Huși, VIA simbolizează mai mult decât un simplu drum; este călătoria noastră spre o destinație plină de promisiuni.
De la Tradiție la Viitor: Planurile Noastre pentru Viitorul Podgoriei Huși
La nivel național, visul nostru este să reinventăm și să redăm strălucirea acestei regiunii viticole, Huși, și să poziționăm Podgoria Huși printre cei mai importanți producători de vinuri spumante de calitate din România.
Dar VIA nu se oprește aici. La nivel internațional, ne dorim ca Huși să devină un punct de interes esențial în aventura noastră de a aduce vinurile românești, inclusiv vinurile spumante, în atenția lumii.
extravaganza
Gama de spumante
Vă invităm să ne însoțiți în această călătorie de redescoperire a Podgoriei Huși, unde fiecare sticlă spune o poveste și împlinește un vis.
